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ハンドジュースの完全なガイドは次のとおりです。
■ステップ1：果物の下処理（重要！）
1. ジュースの収量を決めるカット方法
水平に切る：オレンジ/グレープフルーツを下に置き、ヘタに対して垂直に縦半分に切ります（流行りの45度の斜めの切り方は果汁の半分が漏れてしまうのでやめてください）。
レモン/ライムスペシャル：両端を5mm切り落とし、4つのくさび形に切ります（半分に切るよりも果汁が30％多くなります）。
2. 苦味を防ぐための種の除去のヒント
果物を切った後、小さなナイフの先端を使用して白い種（加熱すると種は苦くなります）を取り除きます。特にグレープフルーツの種は完全に取り除く必要があります。
3. 頑固で硬い果物のキラーテクニック
皮の厚いグレープフルーツを電子レンジで20秒加熱 → 冷やしたオレンジをお湯に5分浸す → レモンは室温で柔らかくしてから切ります。
■ステップ2：搾汁器具の操作ガイド
A. 円錐形の手 ジューサー (レモン/オレンジに適しています)
果物を半分に切り、コーンの上部に置きます（盛り上がった尾根に沿ってスライスします）。
回転させて押し込みます (まっすぐ下ではありません!)。左手でフルーツを回転させ、ボトルのキャップをひねるように右手でハンドルを押し、2回回します。
果肉は下のトレーに落ち、果汁は溝に沿って流れます→逆さにして水洗いして洗浄します。
B.レバージューサー（オレンジ・グレープフルーツ用）
オレンジを半分に切り、切り口を下にして感圧板の上に置きます。
「カチッ」という音が聞こえるまで一定の速度でハンドルを押し下げます (細胞壁が壊れます)。
ハンドルを持ち上げて軽く振って残った果汁を流す→フィルターを外して果肉を10秒間洗い流す。
C. 道具を使わない手で搾る方法（緊急解決策）
オレンジの皮をむき、果肉をボウルに入れます。
果肉を医療用ガーゼで包みます。
空中に持ち、らせん状にひねって果汁を取り出す→果汁はガーゼの中を流れ、果肉はガーゼの中に残ります。
■ステップ3：ゼロデプスクリーニングガイド
| ジューサー Type | レイジークリーンハック | 避けるべき災害 |
|---|---|---|
| ハンドヘルドプレス | 水道の下で逆さにして洗い流し、振って乾燥させてください。 | スチールウールでゴシゴシ→傷＆汁漏れ |
| レバーマシンフィルター | 部品を浸す→穴には古い歯ブラシを使用する | 分解省略 → パルプのカビ臭 |
| 電動ジューサーヘッド | 湿らせた布で拭く → 軽くたたいて乾燥させる | モーターベースの洗浄 → 回路の焼き付き |
■故障時の緊急対応室：
ジュース穴が詰まった→ストローが逆方向から刺さる。
プレッシャーバーに詰まった果肉 → 爪楊枝を使って水平にこじって取り除きます。
プラスチックの黄ばみ汚れ → 重曹とレモンの皮でこすり、半日天日で乾かします。
