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市場には数多くの柑橘系ジューサーがあり、選ぶのが難しいと感じる人も多いでしょう。実際、最適な選択は主に、ジュースを飲む頻度、家族の人数、手作業の好みによって決まります。
▲ 一般的ないくつかのタイプ シトラスジューサー 市場で
1.簡易手動ロータリータイプ（最も経済的、最もコンパクト）
これは、中央に尖った溝のある頭部を備えた、最も一般的な小さなプラスチックまたはガラス製の工具です。
使用方法: カットフルーツを上に置き、手首で前後に回します。ジュースは下の小さな溝に流れ込みます。
適した用途: 風味付けのために時々レモンを切る人、またはキッチンのスペースが非常に限られているため電気を使いたくない人。
長所と短所: 非常に安価で掃除が簡単です。ただし、オレンジ ジュースをジョッキ全体で絞りたい場合は、手首が疲れる可能性があります。
2. 電動自動回転式（最も便利で最も普及している）
ご家庭で最もよく使われている柑橘類ジューサーです。見た目は手動バージョンと似ていますが、ベースにモーターが付いています。
使用方法: 果物をジューシングヘッドにそっと押すだけで、マシンが自動的に回転します。より高度なモデルの中には、ジュースの一滴まで確実に抽出されるように、方向を自動的に切り替えるものもあります。
最適な対象: あまり手間をかけずに効率を優先し、毎朝新鮮なオレンジ ジュースを一杯飲みたいご家族。
長所と短所: 時間と労力を節約でき、価格は比較的手頃です。ただし、動作中にブーンというモーター音が発生し、電気が必要です。
3. レバープレスタイプ（最もスタイリッシュで最速の搾汁）
この機械は通常非常に背が高く、長い金属製のハンドルが付いています。
使用方法: 果物を所定の位置に置き、ハンドルをしっかりと押し下げて、テコの原理を利用して果汁を「絞ります」。
適した用途: 高い生活の質を追求する方、または大きなグレープフルーツを加工する必要がある方。キッチンの装飾アイテムとしても使えます。
長所と短所: 搾汁速度が非常に速く、手でひねる必要がないため、手首が非常に楽です。ただし、これは比較的大きく、より多くのスペースを必要とし、前の 2 つのタイプよりも高価です。
4. スクイーズクランプタイプ（持ち運びに便利）
大きなクランプのように見え、通常は金属またはシリコンでできています。使用方法：果物の半分を切り口を下にして置き、くるみを割るように両手で握ります。
適した用途: バーテンダー、頻繁にサラダを作ったり、シーフードを楽しむ人。レモン汁を絞ると生臭みを取り除き、風味を高めるのに便利です。
長所と短所: 使いやすく、掃除が簡単。ただし、レモンまたは小さなライムにのみ適しており、大きなオレンジには十分な効果がありません。
▲お買い物のヒント
フィルターを確認します。よりパルプな質感を好む場合は、フィルター穴が大きいものを選択してください。種がボウルに落ちるのが嫌な場合は、より細かいメッシュフィルターを備えたものを選択してください。
サイズを確認する: グレープフルーツを頻繁にジュースにする場合は、さまざまなサイズの「ジューシングヘッド」が付属する柑橘類ジューサーを必ず購入してください。これにより、大きなグレープフルーツから小さなライムまであらゆるものを処理できます。
安定性を確認します。圧力を加えているときにマシンがテーブル上で動き回らないように、ベースには滑り止めパッドが付いているのが理想的です。
