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持っている場合は、 ジューサー 、まったく新しい可能性の世界が開かれたようなものです。ただし、地面で育つすべてがジュースに適しているわけではありません。原料の中には、本来「ジュースの原料」となるものもありますが、機械に詰まるだけの原料もあります。
材料を無駄にせず、おいしいジュースを楽しむためには、適切な「スター材料」を選ぶことが重要です。
⇨ ジュースに最適なスターフルーツ
リンゴと梨: この 2 つはすべてのジューサーの古い友人です。ジューシーで、出てくる果汁は甘くて滑らかです。リンゴジュースは、ほとんど何にでも合うため、多くのミックスジュースのベースとしても使用されます。
スイカ：「インスタントジュース」を体験したいなら、間違いなくスイカが一番です。ほぼ完全に水で、ジュースが驚くほど早く出てきて、とても甘いので夏にぴったりです。
パイナップル：パイナップルは果汁の収量が非常に多く、風味が豊かです。皮をむいて小さく切ってから入れてください。 果汁は少し泡立っており、とても濃厚な味わいです。
柑橘系の果物（皮をむいた後）：オレンジを加工するにはプロ仕様の柑橘類ジューサーを使用するのが最も簡単な方法だとよく言われますが、多目的の機械を使用したい場合は、最初に皮をむく限り、オレンジやグレープフルーツも優れた選択肢です。
⇨ ジュースに最適な野菜
ニンジン：多くの人に好まれます。しっかりとした食感のにんじんをジューサーでじっくり搾り出すと、ほのかな土の香りと甘みが感じられる真っ赤なジュースが出来上がります。
キュウリ：キュウリは野菜界のスイカに似ており、信じられないほどジューシーです。マイルドな風味なので、濃縮ジュースを薄めるのに最適で、より爽やかな味わいになります。
セロリ：近年特に人気です。セロリの茎には繊維質と水分が豊富に含まれており、マシンで簡単にジュースが得られるため、多くのフィットネス愛好家にとって最高の選択肢となっています。
ビーツ：その強い「土っぽい」風味を受け入れることができるのであれば、それは実際に素晴らしいジュースの材料です。しかし、その色は非常に強いので、衣服についた場合は洗い流すのが困難です。
⇨ 葉物野菜と特別な食材
ケールとほうれん草：これらの葉物野菜は果汁はあまり出ませんが、非常に栄養価が高いです。ジューサーに入れる前にリンゴやキュウリで包むと、機械が掴んで絞りやすくなるのでおすすめです。
ジンジャー：これは風味増強剤です。毎回少しずつ加えて、味気のないジュースにスパイシーな刺激を与えます。
⇨ 問題を回避するための専門家ガイド
でんぷん質の果物は避けてください：バナナ、アボカド、マンゴーなど。これらはジューサーでジュースを生成しません。粘り気のある果肉になるだけで、果汁が得られなくなるだけでなく、フィルターがイライラするほど目詰まりしてしまいます。これらをミキサーにかけてスムージーを作ります。
熟しすぎたイチゴやキウイなどの柔らかい果物には注意してください。柔らかすぎるため、機械の中で滑る傾向があり、硬くてサクサクした果物に比べてジュースの収量が大幅に低くなります。
硬い種を取り除く: 桃、プラム、サクランボなどの大きな硬い種がある果物の場合は、入れる前に種を取り除くことを忘れないでください。そうしないと、機械のブレードがすぐに動作しなくなる可能性があります。
