業務用スムージー ブレンダーは、フード サービス業務での回転率の高い使用に最適です。これは、機械が顧客の需要を満たすのに十分な量のスムージーを生産する必要があることを意味します。また、ユニットは、レストランで必要とされる過酷な使用に対応できなければなりません。
ブレンダーは通常、強力で耐久性のあるブレードで設計されています。さらに、モーターはより強力です。通常、ブレンダーはより重いブレンド作業に適しています。
ブレンダーとスムージー メーカーのもう 1 つの重要な違いは速度です。ほとんどの商用ブレンダーには、プログラム可能な機能が装備されています。この機能を有効にすると、オペレーターは顧客のニーズに合わせてブレンドの速度を制御できます。同様に、ブレンダーにも過熱保護を装備することができます。
業務用ブレンダーには、さまざまな容量のさまざまなサイズがあります。それらのいくつかは、多くのフレーバーのために大容量で設計されています。他のものは低速で設計されており、固い食品をブレンドすることができます.
