スティックブレンダーまたは浸漬ブレンダーとも呼ばれるハンドブレンダーは、材料をブレンド、ピューレ、乳化するために使用できるキッチンツールです.通常、上部にモーター、下部にブレードが付いた細長いブレンディング シャフトで構成されます。ブレンドする材料の入った容器にシャフトを差し込み、モーターを入れると羽根が回転して材料を混ぜ合わせます。
ハンドブレンダー スープやソース、果物や野菜のピューレ、ベビーフードの製造によく使用されます。また、ホイップクリーム、マヨネーズ、その他の乳化食品を作るのにも役立ちます。一部のハンドブレンダーには、さまざまな機能のために、泡立て器、チョッパー、ビーカーなどのアタッチメントが付属しています。それらは非常に便利で使いやすく、分解や洗浄が難しい従来のブレンダーよりも一般的に洗浄が容易です。
ただし、ハンドブレンダーには、従来のカウンタートップブレンダーと比較していくつかの制限もあります.それらの混合力は通常それほど強力ではありません。つまり、大量の材料のバッチや、冷凍フルーツや氷などの硬いものには適していない可能性があります.成分を均一かつスムーズにブレンドできない場合があります。
全体として、材料をブレンドしてピューレにするためのコンパクトで用途が広く、掃除が簡単なツールを探している場合、ハンドブレンダーはキッチンに加えるのに最適です.
ハンドブレンダーの構造に使用される材料も、その性能に影響を与えます。ステンレス鋼または金属部品を使用したハンドブレンダーは、一般に、プラスチックまたはその他の低品質の材料で作られたハンドブレンダーよりも耐久性があり、長持ちします.
ハンドブレンダーの掃除は、小さな隙間や隙間がたくさんあり、食べ物やねばねばがたまる可能性があるため、少し注意が必要です。ハンドブレンダーの掃除方法を順を追って説明します。
ブレンダーの分解: ハンドブレンダーを分解するには、ブレードユニットを取り外し、その他のアタッチメントを取り外します。特定のモデルを適切に分解する方法については、必ずマニュアルを参照してください。
アタッチメントのすすぎ: アタッチメント (ブレード ユニット、ビーカーなど) を流水ですすぎ、遊離した食品の粒子を取り除きます。刃が鋭利な場合がありますので、刃ユニットの取り扱いにはご注意ください。
アタッチメントを洗浄する: アタッチメントを温かい石鹸水で満たしたシンクまたは洗面器で洗います。ブラシまたはスポンジを使用して、食べ物やグリースをこすり落とします。ボトルブラシを使用して、手の届きにくい小さな領域をきれいにすることができます。アタッチメントを流水でよくすすぎ、石鹸の残留物をすべて取り除きます。
モーターユニットの清掃: 湿らせた布でモーターユニットを拭き、食べ物やグリースを取り除きます。モーターユニット内に水が入らないようにしてください。デバイスが損傷する可能性があります。モーターユニットが特に汚れている場合は、小さなブラシまたは歯ブラシを使用してこすります。
乾かして再組み立て: アタッチメントとモーターユニットがきれいになったら、タオルで完全に乾かします。マニュアルの指示に従ってブレンダーを再組み立てします。
使用後はハンドブレンダーを分解して洗浄することをお勧めします。これにより、良好な動作状態を維持し、デバイスに残った食べ物やグリースが不要な細菌やバクテリアを引き付けないようにします。
また、ブレンダーを洗浄する前に、水と食器用洗剤を 1 滴垂らすことをお勧めします。これにより、刃にこびりついた食べ物の粒子がほぐれ、掃除がさらに簡単になります.